PROMOCION JULIO Esta Propuesta es perfecta en cantidad y variedad de comida COMPROBADO para que todos disfruten, Lo diseñe para reemplazar un menú de 3 tiempos con la gran diferencia que hay comida y Líquidos en todo tu evento Siendo más conveniente en precio calidad además me caracterizo por cumplir con la calidad de mi propuesta y colaborar en todo lo que necesiten sin cobrar de mas Que incluye mi propuesta • Mesas altas de apoyo con mantel negro o blanco con Arreglo floral pequeño y tabla de queso para recepcion • Luces perimetrales para decoración de noche • Decoración de entrada • Arco Decorado y visillo más altar (Mesa con arreglo floral para ceremonia) Se puede utilizar también como fondo para fotografía • Pack de Amplificación con música envasada para el evento y música incorporada en nuestra programación para los momentos clave de nuestro evento (según programación) • Garzones ( 1 cada 20 personas ) • Barman • Platos y tenedor para tortas • Servilletas • Mesón de bar Bar Abierto toda la jornada Bebidas, Jugo de fruta, Agua mineral, Pisco sour Casero, Champagne (para brindis), Doña Sangría, o Borgoña, Aperol spritz. Bocadillos Fríos Ceviche de reineta y camarón montado en cucharitas de porcelana (2 p/p) Quiche de champiñón espinaca (2 p/p) Tártaro de res en tostada a la oliva (2 p/p) Mousseline de pollo con Rúcula (2 p/p) Brochetas caprese de Tomate-Queso y albahaca (2 p/p) Bocadillos Calientes Mini Pastelera de Choclo en masita (1 p/p) Mini Pastel de Jaiba en masita (1 p/p) Empanaditas Horno (2 p/p) Tortilla de papa con alioli de Longaniza (2 p/p) Mini Sándwich de Plateada con palta en pan copihue (2 p/p) Mini Sopaipillas con pebre chileno (6 p/p) Meat balls con Pomodoro y albahaca (2 p/p) Brochetas de pollo con salsa curry (1 p/p) Brochetas de cerdo con salsa Bbq (1 p/p) Dulce (Elegir 2 opciones) Tiramisú Suspiro limeño Mousse choco-Frambuesa Crema de limón Isla de Té y Café Incluida toda la jornada Café de grano, Té, infusiones Valor por persona $25.900

Elige tu Picoteo y los dejamos en tu casa Pizzetas individuales: sabor a elección ( solo debes calentar) • Napolitana (Queso tomate jamón) • Pepperoni o salame • Choricillo • Pollo tocino • Aceituna • Champiñón $17.900 30 unidades de c/u Tapaditos Estándar sabor a elección • Pollo pimentón • Palmito albahaca lechuga • Jamón Queso • Salamín con mayonesa • Pollo tomate $65.000 100 unidades c/u $38.000 50 unidades c/u $19.000 30 unidades c/u Tapaditos Premium sabor a elección • Carne Mechada con Queso • Carne mechada tomate • Salmon ahumado crema acida • Churrasco Tomate • Hamburguesa Queso • Hamburguesa Tomate pepinillo salsa mcdonald • Carne de cerdo deshilachada bbq con queso (Pulled pork) • Jamon serrano queso crema • Champignon tomate asado rucula $85.000 100 unidades. c/u $50.000 50 Unidades. c/u $34.000 25 unidades. c/u Mini Dulces Chilenos sabor a elección • Cocadas • Chilenitos • alfajores • cachitos rellenos con manjar • Mini brazos de reina $48.000 100 unidades. c/u $32.000 50 unidades. c/u $24.000 25 unidades. c/u Brochetas de fruta de la estación depende de la estación consultar disponibilidad (3 variedades 2 trozos de cada uno en cada brocheta) $70.000. 50 unidades. c/u $40.000. 25 unidades. c/u Empanaditas de coctel estándar sabor a elección • Queso • Pino • Tomate albahaca • Napolitana • Pollo queso • Aceitunas • Palmito queso • Choclo queso $40.000 60 Unidades $25.000 30 Unidades Empanaditas de coctel Premium sabor a elección • Camarón-queso • Carne queso $40.000 50 unidades $22.000 30 unidades Pastel de choclo montado en masas ( 50 gr) $33.000 50 unidades Pastel de jaiba servido en masa( 50 gr) $40.000 50 unidades Brochetas de carne y cerdo con chimichurri Andino (2 trozos cada uno 80 gr Total) $65000 30 unidades Ceviche de camarón reineta estilo peruano con tostadas $25.000 el kilo de ceviche (Sin líquido, leche de tigre incorporada) Tragos Preparados Pisco sour o mango sour hecho en casa $15.000 Botella de 1.5 litros Base de mojito cubano hecho en casa $16.000 Botella de 1.5 litros Sangría borgoña especialidad de la casa $15.000 Botella de 1.5 litros Borgoña especialidad de la casa $15.000 Botella de 1.5 litros Tequila margarita $17.000 Botella de 1.5 litros Arma tu coctel Elige tu producto preferido y nosotros te lo dejamos en casa listo para servir *Mínimo 30 unidades c/u SALADOS FRIOS *BURRITOS Tortilla mexicana con carne queso, pimentón , Choclo, cebolla y pimentón $1500 unidad GUACAMOLE CON NACHOS Salsa guacamole con palta cebolla tomate con 100 nachos $17.000 1 kilo *BROCHETA TOMATE COCTEL, QUESO Y PESTO DE ALBAHACA En brochetas de Brocheta de 12 cm 600 c/u *PULPO AL OLIVA Tradicional preparación en base a mayonesa y aceitunas con pulpo en su punto servido sobre tostadas $1000 c/u *CROSTINI PEPPERONATTA Tostada de baguette con pimentones salteados a la mantequilla $650 c/u TARTARO DE RES Estilo Alemán , con carne ,pepinillo, mostaza Dijon, cebolla , pimentón cilantro ½ kilo $8900 SALADOS CALIENTES *BROCHETA DE FILETE CON TOCINO Brocheta de 15 cm con 40 gr de filete envuelto en tocino y salsa demi glass $2600 c/u *BROCHETA THAI Brocheta de pollo mas carne con cebollín y salsa soya sésamo miel $2100 c/u *BROCHETA DE CARNE CON SALSA DE MANI Brocheta de 15 cm con carne en cuadro y salsa de mani $2100 c/u *CAMARON APANADO Camaron ecuatoriano apando en panko acompañado con salsa acida de yogurt natural y ciboullet $2100 c/u *QUICHE LORRAINE Masas rellenas con ingredientes a elección , ( jamón , tocino ,pollo, puerro, carne, verduras etc) $850 c/u *MEET BALLS CAPRESE Bolitas de carne( 35 gr) con salsa de queso tomate y albahaca $850 c/u *BROCHETA MIXTA DE CARNE POLLO SALSA ROQUEFORT Brocheta de 15 cm de carne y pollo con salsa roquefort $3500 c/u *YAKITORI DE POLLO SALSA TERIYAKI Brocheta japonesa en base a pollo cebollin sésamo en salsa teriyaki $1950 c/u *BROCHETA DE CERDO BBQ Brocheta de 15 cm con cuadros de cerdo en salsa bbq $1350 c/u POSTRES TOP • CHESSECAKE DE OREO $1500 (Mínimo 24 unidades) Pastel de queso es con queso y merengue montado vaso de 70 gr • TIRAMISU ITALIANO $1500 (Mínimo 24 unidades) Pastel de café montado vaso de 70 gr • SUSPIRO LIMEÑO $1500 (Mínimo 24 unidades) Tradicional postre en base a manjar canela pisco y Merengue • MOUSSE $1500 (Mínimo 24 unidades) Sabor a elección Manjar, frambuesa, chocolate, chocolate blanco, maracuyá, mango, frutilla) montado vaso de 70 gr • CREMA DE LIMON $1500 (Mínimo 24 unidades) montado vaso de 70 gr • ARROZ CON LECHE. $1500 (Mínimo 24 unidades) montado vaso de 70 gr • PANACOTTA ITALIANA $1500 (Mínimo 24 unidades) Sabor a elección Manjar, frambuesa, chocolate, chocolate blanco, maracuyá, mango, frutilla) Postre italiano montado vaso de 70 gr con salsa a elección • Productos caseros con excelente calidad e Higiene correspondiente • Pedidos con a los menos 72 Hrs de anticipación • Métodos de Pago 50% el día de la reserva mediante transferencia electrónica y el otro 50% el día de entrega. • Entregados en bandejas descartables, bandejas de plástico tapadas refrigeradas y otros, listos para servir a sus invitados • Valores de despachos a domicilio tienen un recargo de acuerdo a Comunas de entrega • Todo listo para que sus encuentros sean inolvidables

Contiene: 3 tipos de Queso Queso philadelphia 4 tipos de jamon Tostadas al oliva 4 pintxos jamon salame aceituna encurtida 4 pintxos de tomate cherry queso albahaca 4 Tapas con mermelada de tomate 4 tapas de jamon serrano 4 Tapaditos mousseline de pollo Frutos secos Frutas de la estación Bastones de zanahoria Bastones de apio salsa alioli salsa Pebre salsa hummus salsa philadelphia

Contiene: 3 tipos de Queso Queso philadelphia 4 tipos de jamon Tostadas al oliva 8 pintxos jamon salame aceituna encurtida 8 pintxos de tomate cherry queso albahaca 4 Tapas con mermelada de tomate 4 tapas de jamon serrano 4 Tapaditos mousseline de pollo Frutos secos Frutas de la estación Bastones de zanahoria Bastones de apio salsa alioli salsa Pebre salsa hummus salsa philadelphia

Contiene: 3 tipos de Queso Queso philadelphia 4 tipos de jamon Tostadas al oliva 12 pintxos jamon salame aceituna encurtida 12 pintxos de tomate cherry queso albahaca 6 Tapas con mermelada de tomate 6 tapas pepperonata 6 tapas de jamon serrano 6 tapas tapenade de champignon 6 Tapaditos mousseline de pollo 6 mini sandwich tomate asado palmito lechuga Frutos secos Frutas de la estación Bastones de zanahoria Bastones de apio salsa alioli salsa Pebre salsa hummus salsa philadelphia

ALTERNATIVA 1(Duración 2 horas) Liquidos ilimitados Bebidas, Jugo de fruta, Agua mineral, Pisco sour casero Para comer Brocheta de carne con salsa criolla (2 por persona) Pincho de tomate asado queso cabra y aceituna . (2 por persona) Bolitas de carne salsa Pomodoro albahaca (2 por persona). Empanadas de Horno coctel (1 c/u por persona) Tapa española con pisto manchego (2 por persona) Tortilla de papas (2 por persona) Tartaro valdiviano (3 x persona) Panaccota de frambuesa (1 por persona) Mousse de chocolate (1 por persona Desde 25 personas

ALTERNATIVA 3 Vino de Honor Aperitivos (1 c/u por persona) Bebidas, Jugo de fruta, Agua mineral Vino tinto y blanco Para comer Mousseline de Pollo con Ciboullet (2 por persona). Brocheta de tomatin coctel con queso y salsa de albahaca (2 por persona) Mini tabla de quesos y jamones (2 por persona) Pintxo de aceitunas ( 1 por persona) bruschetta peperonatta ( 1 por persona) Mousse de chocolate (1 por persona) Desde 25 personas

Coctel full VIP Líquidos Bebidas, Jugo de fruta, Agua mineral, Pisco sour peruano, Champaña, Sangria, Borgoña, vino tinto y blanco, Aperol zpritz Para comer 3 Tablas de Quesos y jamones, Diferentes variedades de quesos importados y nacionales (Mantecoso, Mantecosos saborizados (aji, orégano y pimenta) Camemberg, Brie, Edam, Cabra, Gruyere y Roquefort.), servidos con fina variedad de panes blancos y negros, galletas saladas y grissinis, acompañado de frutos secos (Nueces, maní, almendras, pasas y ciruelas descarozada) y frutas naturales de la estación. Son 50 gramos de queso p/p y 30 gramos de jamones y salamis • Crostini de tártaro Salmón de roca ahumado (2 p/p) • Cucharita de ceviche de reineta (2 p/p) • Brocheta de tomate cherry queso y pesto de albahaca (2 p/p) • Empanadita Espinaca queso ( 1 p/p) • Satey de pollo con salsa curry amarillo ( 1 p/p) • Vault au vent de lomo salteado ( 1 p/p) • Mini pastel de jaiba ( 1 p/p) • Tapa peperonata italiana (2 p/p) • Antipasti de papa y jamon serrano (2 p/p) • Tartaro de salmon teriyaki japones ( 1 p/p) • Causa limeña camaron (1 p/p) Selección de postres en shot Mousse: Frambuesa y maracuya. ( 1 p/p) Suspiro limeño ( 1 p/p) Isla de Té y Café Café de grano, Té e infusiones más galletitas caseras Desde 30 personas

ALTERNATIVA 2 (Duración 3 horas) Líquidos ilimitados Bebidas, Jugo de fruta, Agua mineral, Pisco sour, Champagne para brindis Para comer Quiche de pollo con salsa huancaína (1 por persona) Brocheta de cerdo con salsa bbq (2 por persona) Sanguchito de Tapenade de palmito al oliva ( 2 por persona) Ceviche de camarón con reineta (2 por persona). Mini pizzetas ( 1 por persona) Mix de empanadas surtidas (2 por persona) Mini cheese burger( 1 por persona) Brocheta de queso jamon acaramelado tomatin coctel mas pesto de albahaba ( 2 por persona) Mini Mechadas con tomate ( 1 por persona) Crostini pepperonata ( 1 por persona) Selección de postres 1 de cada uno pp Suspiro limeño Pannacotta de frambuesa Mousse de maracuyá Desde 25 personas

Alternativa coctel full Duración 4 horas Aperitivos libre elección Bebidas, Jugo de fruta, Agua mineral, Pisco sour peruano, Sangría, Borgoña, vino tinto y blanco, Bocadillos Fríos Ceviche de reineta montado en cucharitas de porcelana (2 p/p) Tártaro de res alemán (2 p/p) Tapadito de Mechada tomate (1 p/p) Tapadito palmito albahaca lechuga (1 p/p) (vegan) Brochetas caprese de Tomate-Queso y albahaca (2 por persona) Bocadillos Calientes Pastelera de choclo en masitas (1 por persona) (vegan) Pastel de Jaiba en tacitas (1 por persona) Bolitas de carne salsa criolla (2 por persona) Quiche de champiñón espinaca (2 p/p) (vegan) Empanaditas Horno (2 p/p) Mini Sopaipillas con pebre chileno (6 p/p) (vegan) Crostini pepperonata (1 por persona) (vegan) Brochetas de pollo con salsa curry (1 por persona) Tapadito pulled pork (cerdo deshilachado bbq) (1 por persona) Selección de postres en shot (1 c/u p/p) Tiramisú Mousse choco-Frambuesa

Nuestra propuesta incluye • Banquetera completa comida y bebestible • Programación, Organización, Coordinación y Supervisión de todo el evento desde el Primer día • Producción del evento • Sillas campestres o chivari según lugar • Vajilla y cristalería completa • Mesas redondas o cuadradas para 10 personas c/u • Mantelería blanca, negra o Personalizada • Servilletas personalizadas • Centros de mesa vintage personalizadas • Decoración vintage interior-exterior • Servicio de garzones (1 cada 10 personas) • Cotillón (2 artículos por persona) • Servicio de Barman • Bar abierto 4 horas • Transporte de vajilla • Transporte de personal de trabajo ida y vuelta • Amplificación exterior e interior, • Iluminación de salón con luces perimetrales y guirnaldas • Luces para fiesta • Dj con música al gusto del cliente durante toda la jornada Decoración en nuestro catalogo extras para garantizar un cobro justo según requerimientos del cliente Aperitivos ilimitados Bebidas, Champagne para brindis, kir royal Sangrias Bellinis Mimosas Borgona Cleary Mojitos Jugos Naturales Agua mineral infusiones frías Coctel (Duracion 45min- 1 hora) 1 Choripan en marraquetas y pebre 2 Empanaditas surtidas horneadas 6 Sopaipillas de coctel con salsa tartara 1 Pastel de jaiba en masita 1 Ceviche de reineta - camaron con leche de tigre 1 Pastel de choclo en masita Servicio de Asado Buffet Lomo liso o vetado 150 gr por persona Costillar o pulpa de cerdo 150 gr por persona Pollo pechuga, truto corto o largo (1 x persona) Chorizos parrilleros ( 2 por persona) Buffet de ensaladas y acompañamientos Este servicio tiene una duracion de 1:30 o 2 horas, el cliente puede comer las veces que quiera, las variedades de mezclas de ensaladas son infinitas • Papas con mayonesa y perejil • Ensalada chilena con cilantro y cebolla pluma • Ensalada de tomate • Mix de Lechugas con pimentón rojo y palmito • Lechugas frescas • más rucula o berro • Taboule de cous cous. • Ensalada de quinoas • Arroz primavera • Choclo con jamón • Mix de repollo con aceitunas • Tomate al orégano Acompañamientos calientes • Choclo a la crema • Arroz primavera pilaf ( blanco) • Papas gratinadas • Verduras asadas Todo nuestro buffet cuenta con aderezo de limon, vinagre y cesta de panes Bebestibles parrilla • Vino Tinto o Blanco Misiones de Rengo ¼ de botella por persona, Bebidas • Jugos • Agua mineral con y sin gas 3 postres a la mesa Propuesta que presentamos, donde aseguramos que todos los comensales disfruten nuestra comida hasta el final • Torta de chocolate • Brownie • Tiramisu • Cheese cake • Suspiro limeño • Leche asada • Turron de vino • Clafoutie • Mousse de chocolate con salsa de maracuya • Mousse de frutilla con caramelo • Panacotta de chocolate blanco • Panacotta de vainilla con salsa de arandano • Mote con huesillo • Mousse de pisco sour • Mote con huesillo • Arroz con leche • Frutas de la estación con salsas. Estación de té, café e infusiones Bar Abierto (Esta barra se abre después del servicio del postre y se mantiene sin límites hasta el término de la fiesta) • Ron • Pisco Alto del carmen • Vodka • Borgoñas • Aperol • Gin • Cleary • Terremotos • 3 Cervezas por persona • Pisco sour • Bebidas • Jugos • Agua mineral con y sin gas Al Finalizar • Sándwich de carne con palta • Consomé de pollo o carne

Coffe Break Brunch Menú Líquidos Café de grano , té lipton, leche, 1 jugo de fruta, 1 Botella de Agua mineral con o sin gas , azúcar, Stevia, yogurt con cereal Para comer • Selección de galletas caseras (3 p/p) • 4 mini sándwich en pan de Tapadito y miga Ave palta aceite de oliva y sesamo , pollo pimenton asado, jamón acaramelado con queso, Tapenade de palmito albahaca y lechuga • Brochetas de Fruta de la estación (1p/p) • Tortilla de papa con Tomatin cherry (1p/p) • Pintxo de jamon serrano con aceitunas queso mantecoso y tomatin cherry asado (1p/p) • 1 cachito con manjar • 1 vasito de yogurt con granola Desde 20 personas Incluye Vajilla de loza Mesa y mantelería ,Buffet decorado Atención de buffet

Menú Líquidos Café de grano, té lipton, leche para cortar, Azúcar, stevia Para comer • Selección de galletas (3 x persona) Desde 20 personas Incluye Vajilla de loza y descartables Mesa, mantelería ,Buffet decorado Atención

Menú Líquidos Café de grano, té Lipton, Leche para cortar ,1 jugo de fruta p/p, azúcar, stevia Para comer • Selección de galletas (3 x persona) • 4 mini sándwich en pan de tapadito y miga : Tapenade de Palmito (veggie) , Ave Mayo , Jamón queso y tomate asado, Salamin con oliva Desde 20 personas Incluye Vajilla de loza y vasos Ecológicos Mesa y mantelería ,Buffet decorado Atención de buffet

Menú Líquidos Café de grano , té lipton, leche, 1 jugo de fruta , azúcar, stevia Para comer • Selección de galletas caseras (3 p/p) • 4 mini sándwich en pan de tapadito y miga Tapenade de Palmito albahaca (veggie) , Ave pimentón asado , Jamón acaramelado queso mantecoso y tomate asado, Salamin con queso crema • Brochetas de fruta de la estación (1p/p) Desde 20 personas Incluye Vajilla de loza Mesa y mantelería ,Buffet decorado Atención de buffet

Menú Líquidos Café de grano , té lipton, leche, 1 jugo de fruta, azúcar, Stevia, yogurt con cereal Para comer • Selección de galletas caseras (3 p/p) • 4 mini sándwich en pan de tapadito y miga Tapenade de Palmito albahaca (veggie) , Ave pimentón asado , Jamón acaramelado queso mantecoso y tomate asado, Salamin con queso crema • 1 Brochetas de fruta de la estación • 1 Tortilla de papa con tomate cherry asado • 1 cachito con manjar p/p • 1 Tarta de fruta Desde 20 personas Incluye Vajilla de loza Mesa y mantelería ,Buffet decorado Atención de buffet

• 1 Jugo de fruta • 1 Sándwich jamón queso • 1 Panqueque manjar • 1 Torta Individual Casera • 1 Yogurt • 1 Cereal • 1 Ensalada de fruta • 1 Te Dilmah • Endulzante • Globo de Felicidad

Caja de felicidad 1Jugo de fruta 1 Leche en caja 1 Te Endulzante 1 Yogurt Griego 1 Barra de cereal 2 Calzones rotos 1 Muffin 1 Sándwich de Ave Palta 2 Sopaipillas 2 Panqueques con Manjar 1 Ensalada de fruta de la Estación 1 Torta Individual Globo

Incluye: • Caja • 1 Jugo de fruta • 1 Leche sin lactosa • 1 Te Dilmah • Endulzante • 1 cereal • 1 Yogurt veggie • 1 Barra artesanal de Quínoa • 2 Calzones rotos • 1 Carrot cake • 1 Burger vegana vegetariana • 2 Sopaipillas • 2 Panqueques veggies con Mermelada • 1 Ensalada de fruta de la Estación • 1 Torta Individual • Globo

• 2 Cervezas • 1 Sándwich de la carta • 1 Torta Individual Casera • 1 Empanada frita de la carta • 1 Botella de vino individual