ALTERNATIVA 1(Duración 2 horas) Liquidos ilimitados Bebidas, Jugo de fruta, Agua mineral, Pisco sour casero Para comer Brocheta de carne con salsa criolla (2 por persona) Pincho de tomate asado queso cabra y aceituna . (2 por persona) Bolitas de carne salsa Pomodoro albahaca (2 por persona). Empanadas de Horno coctel (1 c/u por persona) Tapa española con pisto manchego (2 por persona) Tortilla de papas (2 por persona) Tartaro valdiviano (3 x persona) Panaccota de frambuesa (1 por persona) Mousse de chocolate (1 por persona Desde 25 personas

ALTERNATIVA 3 Vino de Honor Aperitivos (1 c/u por persona) Bebidas, Jugo de fruta, Agua mineral Vino tinto y blanco Para comer Mousseline de Pollo con Ciboullet (2 por persona). Brocheta de tomatin coctel con queso y salsa de albahaca (2 por persona) Mini tabla de quesos y jamones (2 por persona) Pintxo de aceitunas ( 1 por persona) bruschetta peperonatta ( 1 por persona) Mousse de chocolate (1 por persona) Desde 25 personas

Coctel full VIP Líquidos Bebidas, Jugo de fruta, Agua mineral, Pisco sour peruano, Champaña, Sangria, Borgoña, vino tinto y blanco, Aperol zpritz Para comer 3 Tablas de Quesos y jamones, Diferentes variedades de quesos importados y nacionales (Mantecoso, Mantecosos saborizados (aji, orégano y pimenta) Camemberg, Brie, Edam, Cabra, Gruyere y Roquefort.), servidos con fina variedad de panes blancos y negros, galletas saladas y grissinis, acompañado de frutos secos (Nueces, maní, almendras, pasas y ciruelas descarozada) y frutas naturales de la estación. Son 50 gramos de queso p/p y 30 gramos de jamones y salamis • Crostini de tártaro Salmón de roca ahumado (2 p/p) • Cucharita de ceviche de reineta (2 p/p) • Brocheta de tomate cherry queso y pesto de albahaca (2 p/p) • Empanadita Espinaca queso ( 1 p/p) • Satey de pollo con salsa curry amarillo ( 1 p/p) • Vault au vent de lomo salteado ( 1 p/p) • Mini pastel de jaiba ( 1 p/p) • Tapa peperonata italiana (2 p/p) • Antipasti de papa y jamon serrano (2 p/p) • Tartaro de salmon teriyaki japones ( 1 p/p) • Causa limeña camaron (1 p/p) Selección de postres en shot Mousse: Frambuesa y maracuya. ( 1 p/p) Suspiro limeño ( 1 p/p) Isla de Té y Café Café de grano, Té e infusiones más galletitas caseras Desde 30 personas

ALTERNATIVA 2 (Duración 3 horas) Líquidos ilimitados Bebidas, Jugo de fruta, Agua mineral, Pisco sour, Champagne para brindis Para comer Quiche de pollo con salsa huancaína (1 por persona) Brocheta de cerdo con salsa bbq (2 por persona) Sanguchito de Tapenade de palmito al oliva ( 2 por persona) Ceviche de camarón con reineta (2 por persona). Mini pizzetas ( 1 por persona) Mix de empanadas surtidas (2 por persona) Mini cheese burger( 1 por persona) Brocheta de queso jamon acaramelado tomatin coctel mas pesto de albahaba ( 2 por persona) Mini Mechadas con tomate ( 1 por persona) Crostini pepperonata ( 1 por persona) Selección de postres 1 de cada uno pp Suspiro limeño Pannacotta de frambuesa Mousse de maracuyá Desde 25 personas

Alternativa coctel full Duración 4 horas Aperitivos libre elección Bebidas, Jugo de fruta, Agua mineral, Pisco sour peruano, Sangría, Borgoña, vino tinto y blanco, Bocadillos Fríos Ceviche de reineta montado en cucharitas de porcelana (2 p/p) Tártaro de res alemán (2 p/p) Tapadito de Mechada tomate (1 p/p) Tapadito palmito albahaca lechuga (1 p/p) (vegan) Brochetas caprese de Tomate-Queso y albahaca (2 por persona) Bocadillos Calientes Pastelera de choclo en masitas (1 por persona) (vegan) Pastel de Jaiba en tacitas (1 por persona) Bolitas de carne salsa criolla (2 por persona) Quiche de champiñón espinaca (2 p/p) (vegan) Empanaditas Horno (2 p/p) Mini Sopaipillas con pebre chileno (6 p/p) (vegan) Crostini pepperonata (1 por persona) (vegan) Brochetas de pollo con salsa curry (1 por persona) Tapadito pulled pork (cerdo deshilachado bbq) (1 por persona) Selección de postres en shot (1 c/u p/p) Tiramisú Mousse choco-Frambuesa